材料：4人分
漬物（国産ごぼう醤油漬け）　1袋
みず菜　　　　　　　　　　　　　　１束
大根　　　　　　　　　　　　　　　５センチ
★ドレッシング
醤油　　　　　　　　大　1
お酢　　　　　　　　大　２
みりん　　　　　　　大　１
ゴマ油　　　　　　　小　２
すりゴマ　　　　　　少々

作り方：
１．.みず菜を5センチ程に切り冷水にさらす。
２．大根はけんつき器でけん切りにし、冷水にさらす。
３．ごぼう醤油漬けは細い千切りにする。
４．ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
５．①②をざるにあげ水気を切り、③と混ぜあわせる。
６．ドレッシングはお好みの量をかけて下さい。