みずなす茶漬 春巻き

<みずなす漬 春巻き>

材料:  “みずなす茶漬” (ザーサイのかわりにつかいます)

はるさめ  70g      にら  1束

豚ミンチ  150g     キクラゲ お好みの量

たけのこ  200g

★塩・こしょう 少々  酒 大1

中華味 大1  オイスターソース小1

砂糖 少々   ごま油 少々

作り方:

  1. 具材を炒めます。
  2. ★を加えて冷まします。
  3. 春巻きの皮で包んで揚げます。
  4. 器に盛り完成です。

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みずなす茶漬”は、お茶漬けはもちろん、おにぎりに混ぜていただいても

おいしくお召し上がりできます。

 

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