大阪・堺にあります「みずなす工房」です。

お待たせしました。

今年も　”みずなす”　の季節がやってきました \(^^)/

美味しいみずなすをお客様にお届けできるよう

従業員一同こころを込めてお仕事していきたいと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。

大阪・堺にあります「みずなす工房」です。

先日の夜の地震には驚きましたが、皆さま大丈夫だったでしょうか。

この地震により様々な形で被害を受けた方々がおられ、

ここにお見舞い申し上げます。

私たちも「身を守る行動」していきたいと思います。

さて、みずなす工房では

今年もこの季節がやってきました\(^^)/

みずなす漬のスタートです！！！！！

今年も美味しいみずをお客様へお届けできますよう

心をこめてお仕事していきたいと思います。

どうぞよろしくお願い致します。

こんにちは、

大阪府堺市にあります「みずなす工房」の柴田です。

新型コロナウイルスで大変な中、皆様いかがお過ごしでしょうか。

いつまでこの状況が続くのか、、日々怖いニュースばかり流れています。

自粛で家ごもりは仕方ないですが、どうしてもストレスが溜まりますね。

電話したり、散歩に行ったり、ドラマを見たり、家事をしたり飽きてきました、、、

今週はハリーポッターでも読み返そうかな？

読書はストレス解消に良いみたいですよ^^

しっかり予防して、くれぐれもご自愛ください。

さて！！そんな中ではありますがみずなす漬の出荷が4月後半に入り増えてきました。

皆さん覚えているかと思いますが、18年9月の台風21号により大阪南部、特に泉州地方はかなりの被害に合いました。

関西空港の橋にタンカーがぶつかったのは印象的だったと思います。

あの辺りにみずなすの畑が多くあるのですが、台風の影響によりハウスが倒壊して

次世代もいないしこれを機に廃業するという農家さんもいました。。。

当店の契約農家の方もハウスが倒壊してしまいましたが、また一から息子さんと頑張る！！と言ってくれまして、この前新しいハウスに遊びに行ってきました^^

新しいハウスです。温度調整で自動で屋根が動きハイテクになりました。

辻野さん親子

みずなす

新しいハウスも建ちましたので、がんばります！

今期もどうぞよろしくお願いいたします。

みずなす工房