月別アーカイブ: 2016年2月

「大阪いいもん・うまいもん市-プレミアム・ショップ-」 4割引 催事販売

大阪いいもん・うまいもん市‐プレミアムショップ-」 4割引 催事販売

府内および京都府、奈良県の一部のイオン店様にて

当店の一部商品が「ふるさと割」の特別価格4割引で販売させて頂いております。

<大阪府内>

【2月23日(火曜日)まで】

イオン南千里店 (1階催事場)

イオン高槻店 (1階催事場)

イオン東岸和田店 (1階催事場)

イオン貝塚店 (1階催事場)

イオン日根野店 (1階催事場)

【2月23日(火曜日)から2月28日(日曜日)まで】

イオンりんくう泉南店 (イオンモール1階 セントラルコート)

<京都府>

【2月23日(火曜日)から2月29日(月曜日)まで】

イオン高の原店 (イオンモール2階催事場)

<奈良県>

【2月23日(火曜日)まで】

イオン奈良店 (B1階催事場)

イオン橿原店 (1階催事場)

イオン桜井店 (1階催事場)

お近くにお越しのさいはご覧になられて、お買いもとめて下さい。

春キャベツと菜の花漬のペペロンチーノ~春便り キャベツと菜の花漬~

材料:4人分
春キャベツと菜の花漬 1袋(140g)
スパゲティー 400g
ベーコン 200g
ニンニク 2片
鷹の爪 4本
オリーブ油 大さじ4
塩コショウ 少々
しょうゆ 小さじ1

作り方:

1.ベーコンは2㎝幅、ニンニクは薄切りにする。
2.パスタは塩を加えて熱湯でゆでる。
3.オリーブオイルでニンニク、鷹の爪を炒め、香りが立ってきたらベーコンとキャベツと菜の花漬(調味液を切ります)を加えて炒めます。
4.最後にゆであがったパスタをフライパンに移して絡ませて、しょうゆ小さじ1を加えて出来上がり!
※キャベツと菜の花漬には塩分があるので塩加減には気をつけて下さい。
 1455359968974

社長日記~目指せ!海外市場編~

こんにちは、林野雅史です。

今、世の中では、こぞって世界市場に打って出ようという動きが活発ですが、
その中で、漬物はというとなかなかチャンスが無いように思います。
和食がユネスコの無形文化遺産に登録されたにもかかわらず、それになくてはならない漬物が話題に上ることはまずないのが現状です。
悔しいというか、寂しいというか、面白くないというか複雑な思いです。
元々自分にとって面白くない事を仕事として行うのが嫌いな私は、何とか楽しみを見つけたいと思い、
一昨年から、ドバイやバンコク、ウルムチ、敦煌等を放浪して、きっかけづくりに励んでおります。
今年の手始めとして、やはり日本に一番近い国の、台湾はどうかと思い台北から九分、淡水を回りました。
IMG_1501
台湾はフルーツ王国でパイナップルやバナナ、ドラゴンフルーツ  美味しかったです。
野菜もまずまずで、キャベツの良いものがありました。
漬物はというと。。。。。。どうでしょう。。???
やはり遠いかも???
十分で商売繁盛十分幸福と願いを書き、天燈上げをしてきました。
漬物が売れるには地道な努力が必要かと思います。
最後に。。。
お薦めはやはり小龍包かと思います。実に美味しかったです!
IMG_1484

みずなす工房  林野